Друзья! Сейчас к нам обращаются люди с просьбой купить у них мухоморы, но хотим разочаровать всех любителей грибников - мы не закупаем ни у кого мухоморы, и это наш принцип.

Почему мы не покупаем мухоморы у грибников? Потому что мы не видим где растут грибы, как они собираются, и как сушатся.

Одним из факторов в формировании такой позиции послужило то, что большинство сборщиков, грибников не умеет заготавливать грибы, либо сушат их неправильно, либо собирают такие грибы, которые откровенно говоря покупать не следует.

Грибники могут собирать мухоморы где угодно, вплоть до мест, расположенных близко к большим городам, возле дорог и других производственных объектов.

У грибников любителей нет ни специального места для переработки мухоморов, ни специального оборудования для сушки. В основном грибники сушат мухоморы либо на естественной сушке, т.е. под Солнцем, в газовых духовках, или электропечах для жарки пирожков. В итоге получается продукт сомнительного качества. Потом в сети Интернет множества примеров не правильного хранения мухоморов, это и прямо на полу в квартире многоэтажного дома, и в каких-то сараях. 

Вот эти фотографии реальны, люди предлагают покупать эти мухоморы

Следующая фотографию прислали с предложением о продаже

 

Еще одним фактором для отказа от закупки мухоморов послужило то, что много "дельцов" предлагают нам грибы, по за облачной цене, ушлые грибники посмотрели сколько на сайте стоит 20 грамм мухоморов и решили сразу срубить бабла за свои пять килограмм, неизвестно какого качества грибов. Получить выгоду сразу и без головной боли. При этом они не учитывают издержки, связанные с реализацией мухоморов, однозначно такие товарищи не знают даже азы экономики, которая преподается в техникумах и в институтах почти на всех факультетах. Большинство таких "грибников" относятся к разряду аферистов перекупающих и перепродающих грибы.

Некоторые заготконторы нанимают рабочих, не предъявляя никаких требований к людям. Как правило такие рабочие рады самому незначительному заработку. Используя это заготконторы нанимают их для сбора мухоморов, в результате мухоморы собираются с землей, с грязью и песком. А какими руками это все собирается вообще не известно. Такие грибы противно не то что использовать, но и брать в руки. За сезон заготконторы заготавливают несколько тонн мухоморов, куда они их девают не известно.

Так что видя всю эту картину, мы заготавливаем мухоморы сами, пусть это будет не такой большой объем, и возможно на всех желающих их не хватит, но покупать мухоморы у других грибников это все равно что брать кота в мешке.

Сейчас у нас собирают мухоморы несколько человек, все адекватные и чистоплотные люди. Оборудовано специальное место для заготовки мухоморов, используется чистая тара для сбора и хранения. В этом году мы сделаем обзор нашего места переработки и сушки и покажем клиентам как должны заготавливаться грибы.